Najważniejsze zalety karnozyny – co musi wiedzieć trenujący?
W naszych organizmach wytwarza się di-peptyd, stale odtwarzany z L-histydyny i β-alaniny za sprawą katalizowania syntetazy karnozynowej z ATP, tzw. karnozyna. Ten rodzaj białka występuje w róznych organach, przeważnie w miejscach, gdzie mamy duże zapotrzebowanie na energię, m.in.: mięśniach szkieletowych, mózgu i sercu. To wszystko sprawia, iż karnozyna jest ważnym składnikiem w suplementowaniu każdego kto wybiera sport choćby rekreacyjnie. Dobroczynna karnozyna – składnik konieczny dla równowagi i wydajnej regeneracji Chemicznie…